Lørdag 25. mars 2017 kl.17:00
i Fjordgata 30 (Trondheim Båtforenings selskapslokaler)
Hjemmebryggfestivalen er ifølge notater den 9. i rekka, og det har blitt en årviss suksess!
Festivalen holdes som vanlig i helg, denne gang på en lørdag, og vi håper å tiltrekke oss gjester fra fjern og nær. Hjemmebryggere av alle slag inviteres til å ta med seg sitt øl for en vennlig kappestrid om heder og ære. Likeså inviteres alle ølinteresserte til en hyggelig aften med smaksprøver av et godt og variert ølutvalg.
Ett festivalglass følger med i inngangsprisen. Dette er half-pint-glass med klubblogo samt teksten “Hjemmebryggfestival” – dette glasset får man kun tak i på festivalen! Det vil også være mulighet for å få tak i ølklubbens andre ølglass her – det har nå blitt tre forskjellige typer, til henholdsvis 40,- (”tulip” pintglass), 50,- (stettglass 0,35l) og 60,- (”cognac” pintglass).
Det vil være (fritt) tilgjengelig lett snacks – chips, saltstenger, loff m.m..
Festivalen arrangeres som et lukket møte og alle som vil delta må på forhånd melde seg inn i Det gode øls klubb og betale medlemskontingent for 2017 (kr 100,-). Medlemsskapet følger kalenderåret. Betaling gjøres til klubbens konto:
1503.08.85764
Inngangspenger (kr 250,-) kan kjøpes online i god tid før arrangementet. Det blir begrenset antall billetter. Mer informasjon kommer.
Hjemmebryggere som stiller med øl betaler ikke inngangspenger, se egne regler for dette i egen informasjon.
Publikum vil være dommere og prisene det kjempes om er som følger:
Beste lyse øl
Beste mørke øl
Særeste opplevelse
Typeriktigste øl
Beste øl under 3,5% (ABV)
Merk den femte og siste kategorien, som var ny i fjor. Denne er inspirert av en subjektiv vurdering av gjennomsnittlig alkoholprosent på de deltakende 47 ølene i 2015. Det blir også i år måling av styrke på ferdig brygg i regi av «Vit hva du drikker»-prosjektet.
Til avstemningen brukes Elisabeth og Morten Dreier sin applikasjon “Velsmakt” – som krever en enhet med nettleser, f.eks. smarttelefon. Påloggingsinfo blir utdelt ved inngang.
Det blir 3 premier i hver kategori, i tillegg til diplomet:
1. premie: Gavekort kr. 1000
2. premie: Gavekort kr. 650
3. premie: Gavekort kr. 350
Alle gavekortene er fra Bakke Brygg. Hurra!
Ett av ølene som har fått førstepremie vil bli plukket ut til å bli brygget hos Austmann. Avgjørelsen av hvilket som plukkes ut gjøres av en (eller flere) representanter fra Austmann.
Se flere detaljer for ølutstillere på festivalen
Velkommen!
mvh,
Håvard Midtkil
Leder
Det gode øls klubb
[…] mars: Det gode øls klubbs årlige hjemmebryggfestival (kun for medlemmer, men medlemsskapet er […]
Her er offisielle resultater fra Det gode øls klubbs Hjemmebryggfestival 2017
—————————————————————————–
Ett øl skulle plukkes ut blant 1.-premiene i kategoriene til å brygges hos Austmann. Dette ble:
Smegma – White IPA
Diplomplasseringer:
Beste lyse øl:
1. Smegma – White IPA
2. SG-Brygg – Solstikk
3. Neanderthal Brewing – Golden Days
Beste Mørke øl:
1. Roxter Picobryggeri – The Dark Rook
3. Neanderthal Brewing – Bearded Love
5. Damp Hjemmebryggeri – Hammer
Beste øl under 3,5%:
1. Gudan – Grtzer
2. Frk. Hansteens Kjeller – Appelsinsesong
3. Skogly Nanobryggeri – Kombucha Lemon Twist
Typeriktigste øl:
1. Roxter Picobryggeri – The Dark Rook
2. Neanderthal Brewing – Golden Days
3. SG-Brygg – Solstikk
Særeste opplevelse:
1. Beerdskull – Mimic Lemon Cheese Cake
2. Beerdskull – Fat Camp
3. Beerdskull – Trøndersk Terroir
Alle resultater:
Beste lyse øl:
1. Smegma – White IPA
2. SG-Brygg – Solstikk
3. Neanderthal Brewing – Golden Days
Beste Mørke øl:
1. Roxter Picobryggeri – The Dark Rook
3. Neanderthal Brewing – Bearded Love
5. Damp Hjemmebryggeri – Hammer
Beste lyse og beste mørke øl, blandet, i poengrekkefølge:
1. Roxter Picobryggeri – The Dark Rook
2. Smegma – White IPA
3. Neanderthal Brewing – Bearded Love
4. SG-Brygg – Solstikk
5. Damp Hjemmebryggeri – Hammer
6. Neanderthal Brewing – Golden Days
7. Moltmyra Brewpub – American DIPA
8. Smegma – Second Wave APA
9. Solhaugen Håndbryggeri – Solhaugen Lett Porter
10. Husmannskost – Dagros
11. Bøhls håndbryggeri – Stjørdals-APA
12. Bocaj Nanobryggeri – Piratens Dobbel
13. Beerdskull – Fat Camp
14. SG-Brygg – Gammelerik
15. Rakett Bryggeriet – Rakett Stout Mod. Batch 2
16. Solhaugen Håndbryggeri – Solhaugen Bayer
17. Solhaugen Håndbryggeri – Solhaugen Enkel IPA
18. Tipsy Owl Brewery – I Wish They All Could Be Calif
19. Skogly Nanobryggeri – Brunweizen, 8,2%
20. Roxter Picobryggeri – Be Wise Blue
21. Shelter Mountain Brewery – Mr. President
22. Mugiko – Miruku
23. Gudan – Grtzer
24. Bocaj Nanobryggeri – Frøken Babette-
25. Husmannskost – Raaøl
26. Bocaj Nanobryggeri – Hvilepils
27. Skogly Nanobryggeri – Luganighetta Stout, 8.5%
28. Smegma – Ruby, The Blond Tart.
29. Beerdskull – Trøndersk Terroir
30. Frk. Hansteens Kjeller – Appelsinsesong
31. Draco Nanobryggeri – Frode Weise
32. Bøhls håndbryggeri – Wit Jul
33. Trolla Forsøksbryggeri – Folketroll
34. Bobcat – Canadian Cream
35. Neanderthal Brewing – Bear Berry Beer
36. Beerdskull – Mimic Lemon Cheese Cake
37. Loftet – Mild
38. Lian Kjøkkenbryggeri – #12
39. Shelter Mountain Brewery – Weiss nicht
40. Mugiko – Aosora
41. Bobcat – Bobcat Pale Ale
Beste øl under 3,5%:
1. Gudan – Grtzer
2. Frk. Hansteens Kjeller – Appelsinsesong
3. Skogly Nanobryggeri – Kombucha Lemon Twist
4. Trolla Forsøksbryggeri – Folketroll
Typeriktigste øl:
1. Roxter Picobryggeri – The Dark Rook
2. Neanderthal Brewing – Golden Days
3. SG-Brygg – Solstikk
4. Damp Hjemmebryggeri – Hammer
5. Solhaugen Håndbryggeri – Solhaugen Enkel IPA
6. Moltmyra Brewpub – American DIPA
7. Smegma – White IPA
8. Smegma – Second Wave APA
9. Solhaugen Håndbryggeri – Solhaugen Bayer
10. Husmannskost – Dagros
11. Solhaugen Håndbryggeri – Solhaugen Lett Porter
12. Bocaj Nanobryggeri – Piratens Dobbel
13. Neanderthal Brewing – Bearded Love
14. Husmannskost – Raaøl
15. Trolla Forsøksbryggeri – Folketroll
16. SG-Brygg – Gammelerik
17. Gudan – Grtzer
18. Draco Nanobryggeri – Frode Weise
19. Rakett Bryggeriet – Rakett Stout Mod. Batch 2
20. Bocaj Nanobryggeri – Frøken Babette-
21. Roxter Picobryggeri – Be Wise Blue
22. Tipsy Owl Brewery – I Wish They All Could Be Calif
23. Beerdskull – Fat Camp
24. Beerdskull – Trøndersk Terroir
25. Bøhls håndbryggeri – Stjørdals-APA
26. Mugiko – Miruku
27. Skogly Nanobryggeri – Luganighetta Stout, 8.5%
28. Loftet – Mild
29. Shelter Mountain Brewery – Mr. President
30. Bobcat – Canadian Cream
31. Smegma – Ruby, The Blond Tart.
32. Bocaj Nanobryggeri – Hvilepils
33. Lian Kjøkkenbryggeri – #12
34. Frk. Hansteens Kjeller – Appelsinsesong
35. Neanderthal Brewing – Bear Berry Beer
36. Skogly Nanobryggeri – Brunweizen, 8,2%
37. Mugiko – Aosora
38. Bøhls håndbryggeri – Wit Jul
39. Bobcat – Bobcat Pale Ale
40. Beerdskull – Mimic Lemon Cheese Cake
41. Shelter Mountain Brewery – Weiss nicht
Særeste opplevelse:
1. Beerdskull – Mimic Lemon Cheese Cake
2. Beerdskull – Fat Camp
3. Beerdskull – Trøndersk Terroir
4. Skogly Nanobryggeri – Kombucha Lemon Twist
5. Husmannskost – Raaøl
6. Skogly Nanobryggeri – Luganighetta Stout, 8.5%
7. Gudan – Grtzer
8. Neanderthal Brewing – Bear Berry Beer
9. Neanderthal Brewing – Golden Days
10. Neanderthal Brewing – Bearded Love
11. Roxter Picobryggeri – Be Wise Blue
12. Bøhls håndbryggeri – Stjørdals-APA
13. Smegma – Ruby, The Blond Tart.
14. Roxter Picobryggeri – The Dark Rook
15. Bøhls håndbryggeri – Wit Jul
16. Smegma – White IPA
17. Frk. Hansteens Kjeller – Appelsinsesong
18. Lian Kjøkkenbryggeri – #12
19. Skogly Nanobryggeri – Brunweizen, 8,2%
20. Tipsy Owl Brewery – I Wish They All Could Be Calif
21. Bobcat – Bobcat Pale Ale
22. Bocaj Nanobryggeri – Hvilepils
23. SG-Brygg – Gammelerik
24. SG-Brygg – Solstikk
25. Moltmyra Brewpub – American DIPA
26. Bobcat – Canadian Cream
27. Mugiko – Aosora
28. Solhaugen Håndbryggeri – Solhaugen Lett Porter
29. Smegma – Second Wave APA
30. Draco Nanobryggeri – Frode Weise
31. Damp Hjemmebryggeri – Hammer
32. Shelter Mountain Brewery – Weiss nicht
33. Loftet – Mild
34. Bocaj Nanobryggeri – Piratens Dobbel
35. Shelter Mountain Brewery – Mr. President
36. Mugiko – Miruku
37. Rakett Bryggeriet – Rakett Stout Mod. Batch 2
38. Solhaugen Håndbryggeri – Solhaugen Bayer
39. Solhaugen Håndbryggeri – Solhaugen Enkel IPA
40. Husmannskost – Dagros
41. Trolla Forsøksbryggeri – Folketroll
42. Bocaj Nanobryggeri – Frøken Babette-