Det gode øls klubb

Sted: Den Gode Nabo
Dato: Tirsdag 15. august 2023
Tid: 19:00

Litt slappe etter ferien, og 3 dager med bryggerifestival, tar vi augustmøtet en uke senere enn vanlig, på Den Gode Nabo.

Det er ingen planer for noe spesielt opplegg, men når vi er i lag kan det jo for eksempel være fint å grave litt i menyen og finne en god flaske eller to for å dele.

Vel møtt!

Sted: Austmann Bryggeri & Taproom, Sluppenvegen 10, Trondheim
Dato: Tirsdag 13. juni 2023
Tid: 18:00

Tradisjon tro blir det grilling hos Austmann nå til junimøtet. Vi håper på at været bedrer seg til da, men ellers får vi nok mulighet for tak over hodet.

Vi setter i gang kl 18 (en time tidligere enn vanlig møtetid), så folk evt skal slippe å gå sultne så lenge før middag, men det er helt greit å komme litt senere også.

Austmann stiller med grill og som vanlig godt øl på tapp. Klubben stiller med litt tilbehør som ketchup, sennep, servietter, og engangsting. Så tar du med det du selv ønsker å grille/spise.

Vel møtt!

Da blir det etterhvert tid for hjemmebryggfestival igjen. Festivalen holdes som vanlig i helg, på en lørdag, og vi håper å tiltrekke oss gjester fra fjern og nær.

Hjemmebryggere av alle slag er invitert til å ta med seg sitt øl for en vennlig kappestrid om heder og ære. Likeså inviteres alle ølinteresserte til en hyggelig aften med smaksprøver av et godt og variert ølutvalg.

Første mann til mølla gjelder både for billettkjøp for publikum og bryggeriregistrering for bryggere.

Når: Lørdag 30. september 2023 kl.17:00
Hvor: Lademoen Bydelshus, Østersunds gate 1, 7042 Trondheim
Billetter: Billetter til festivalen kjøpes online ( https://hjemmebrygg.hoopla.no/sales/event/hjemmebrygg2023 ). Usolgte billetter selges i døra.

NB: Husk at du må være medlem i Det gode øls klubb for å komme inn på festivalen. Kjøp billett med medlemskap eller betal medlemskap på kr. 100 til 1503.08.85764 innen fredag 29.09.  (gjelder ikke bryggere som stiller med øl, som heller ikke må kjøpe billett)

Velkommen!

Informasjon til hjemmebryggerne:

Sponsorer / samarbeid

Brewshop, som har alt du trenger til brygging, sponser med gavekort som premier.
Monkey Brew kommer og plukker ut et øl som de vil brygge på litt større skala enn vi hjemmebryggere er vant til. Fjorårets vinner kom i form av det kjempegode Monkey Brew x Pøbel – Lobster Nebula.

Hvor mange øl?

Det er i utgangspunktet en begrensning på maks tre påmeldte øl pr. bryggeri. Dette er for å sikre at alle hjemmebryggerne skal ha mulighet til å få plass.
Dersom (minst) ett av ølene er butikkstyrke (under 4,7%) kan man stille med 4 øl.

Hvor mye øl?

Minst 5 liter av hvert øl bør stilles til rådighet for å kunne delta i konkurransen – av hensyn til at flest mulig får mulighet til å smake på dette. Dette er ikke et formelt krav, kun rådgivende.

Hvordan melde seg på?

Husk tidligpremie! De som melder på sitt bryggeri før 1. september vil få ett gratis ølklubbglass, fritt valgt mellom “tulip” pintglass og halfpint festivalglass. Detaljer om øl(ene) trenger likevel ikke sendes inn før den ordinære påmeldingsfristen 27. september.

Påmelding skjer online – se https://velsmakt.no/festival/hbf2023

I første omgang holder det å legge inn informasjon om bryggeri, kontaktperson og epost/telefon, men resten av informasjonen må være registrert innen endelig påmeldingsfrist 27. september. Det vil komme epost med informasjon om hvordan dette gjøres til de som melder seg på.

Rigging?

Det blir mulighet for å komme med utstyr og rigge til fredag kvelden før festivalen, og før festivalen på lørdag. Og mulighet for å rigge ned og hente utstyr søndag morgen etter festivalen. Mer detaljer om tidspunkt vil bli kommunisert til påmeldte bryggere.

Dato: 14. mars 2023
Tid: 19:00
Sted: Dyrborgvegen 33 hos Terje Moseid Bryhni ( Pøbel Brygg )

Oppdatering:
Det blir som sagt Pøbel og noe irsk øl å få på stedet, men det er også greit å ta med noe selv, så dette er en god anledning til å dele litt sære flasker, selv om det er en midt-i-uka-kveld.

Vinnerølet fra Hjemmebryggfestivalen 2022, som har fått navnet «Pøbel» er tilgjengelig på Vinmonopolet fra 3. mars. Terje kom med invitasjon til klubben for lansering av ølet. Ettersom denne falt sammen med tidspunkt for årsmøte, valgte vi å slå det sammen og ha møte i Skybaren i Dyrborgvegen 33 hvor vi får ølet fra tapp. Han har god plass, sier han.

Og som om ikke det var nok: Anders Christensen kommer for å snakke om «Helgener og øl». I den sammenheng setter vi sammen en smakspakke med irske øl.

Beste holdeplass er Hammersborg med buss nr 11. Ved behov kan det avtales bestemt avgang, slik at gange, i nedoverbakke, kan foretas i samlet flokk.

Vel møtt.

SAKSLISTE til årsmøtet

1. Konstituering av årsmøte
2. Valg av sekretær
3. Godkjenning av innkalling
4. Godkjenning av årsberetning
5. Godkjenning av regnskap og budsjett
6. Vedtak om kontingent
7. Innkomne saker
8. Valg av styre
9. Valg av revisor
10. Valg av valgkomite
11. Eventuelt

Sted: Habitat
Dato: Tirsdag 10. januar 2023
Tid: 19:00

I januar får vi et spennende besøk av katolsk biskop Erik Varden, som i sitt tidligere arbeid ved Mount Saint Bernard Abbey i England var med på å sette i gang brygging av trappistøl på klosteret, hvor de brygger ølet Tynt Meadow.

Om denne mannen er ukjent for deg kan vi anbefale å ta en titt på dette portrettet https://kulturplot.no/kulturplot-papirutgaven/2020/fra-engelsk-bryggeri-til-trondersk-provins

Vi håper også å kunne få til en passende smakspakke her, men det er ikke helt spikra.

Vel møtt!