Hjemmebryggfestival 2022

Da er det snart tid for hjemmebryggfestival igjen. Festivalen holdes som vanlig i helg, på en lørdag, og vi håper å tiltrekke oss gjester fra fjern og nær.

Hjemmebryggere av alle slag er invitert til å ta med seg sitt øl for en vennlig kappestrid om heder og ære. Likeså inviteres alle ølinteresserte til en hyggelig aften med smaksprøver av et godt og variert ølutvalg.

Første mann til mølla gjelder både for billettkjøp for publikum og bryggeriregistrering for bryggere.

Når: Lørdag 10. september 2022 kl.17:00
Hvor: Lademoen Bydelshus, Østersunds gate 1, 7042 Trondheim
Billetter: Billetter til festivalen kjøpes online ( https://hjemmebrygg.hoopla.no/sales/event/hjemmebrygg2022
). Usolgte billetter selges i døra.

NB: Husk at du må være medlem i Det gode øls klubb for å komme inn på festivalen. Kjøp billett med medlemskap eller betal medlemskap på kr. 100 til 1503.08.85764 innen fredag 09.09.  (gjelder ikke bryggere som stiller med øl)

Velkommen!


Informasjon til hjemmebryggerne:

Sponsorer / samarbeid

I år som i fjor er vi så heldige å ha med både Brewshop og Gulating som sponser premier til de forskjellige kategoriene.
I tillegg har vi med Monkey Brew som vil brygge et vinnerøl på litt større skala enn vi hjemmebryggere er vant til.

Hvor mange øl?

Det er i utgangspunktet en begrensning på maks tre påmeldte øl pr. bryggeri. Dette er for å sikre at alle hjemmebryggerne skal ha mulighet til å få plass.
Dersom (minst) ett av ølene er butikkstyrke (under 4,7%) kan man stille med 4 øl.

Hvor mye øl?

Minst 5 liter av hvert øl bør stilles til rådighet for å kunne delta i konkurransen – av hensyn til at flest mulig får mulighet til å smake på dette. Dette er ikke et formelt krav, kun rådgivende.

Hvordan melde seg på?

Husk tidligpremie! De som melder på sitt bryggeri før 15. august vil få ett gratis ølklubbglass, fritt valgt mellom “tulip” pintglass og halfpint festivalglass. Detaljer om øl(ene) trenger likevel ikke sendes inn før den ordinære påmeldingsfristen 7. september.

Påmelding skjer online – se https://velsmakt.no/festival/hbf2022

I første omgang holder det å legge inn informasjon om bryggeri, kontaktperson og epost/telefon, men resten av informasjonen må være registrert innen endelig påmeldingsfrist 27. oktober. Det vil komme epost med informasjon om hvordan dette gjøres til de som melder seg på.

Rigging?

Det blir mulighet for å komme med utstyr og rigge til fredag kvelden før festivalen, og før festivalen på lørdag. Og mulighet for å rigge ned og hente utstyr søndag morgen etter festivalen. Mer detaljer om tidspunkt vil bli kommunisert til påmeldte bryggere.


Hvilke klasser blir premiert?

Bryggerne registerer ølene med en type fra norbryggs typedefinisjoner (https://norbrygg.no/definisjon-av-oltyper/). Vi deler de grovt inn i 3 kategorier. I tillegg kommer en kategori for butikkstyrke øl som alle øl på eller under 4.7% stiller i. Og en kategori for det mest kreative ølet.

Inndeling av øltyper i de tre hovedkategoriene er som følger:
Lyst øl
1 Lys lager
3 Bock
4 Lys ale
6 India Pale Ale (IPA)
7 Hveteøl
9 Lys belgisk øl
Mørkt øl
2 Mørk lager
5 Mørk ale
8 Porter/stout
10 Mørk belgisk øl
Spesialøl/andre
11 Syrlig øl
12 Norske tradisjonsøl
13 Spesialøl


Hvilke premier kjemper vi om?

Det blir premier i form av gavekort i hver kategori. Som nevnt, sponset av Brewshop og Gulating.

Og den gjeveste premien blir som tradisjon tro, at Monkey Brew brygger ølet!
Denne premien er ikke knyttet til noen kategori, Monkey Brew kårer denne.

Velkommen!

 

Klubbmøte i august: Pubcrawl

Sted: Trondheim (Vi starter på Habitat)
Dato: Tirsdag 9. august 2022
Tid: 19:00

Det er en stund siden vi hadde en skikkelig pubcrawl. Denne gangen treffes vi først på Habitat med muligheter for å spise litt før vi legger ut på ferden ned gata til Moskus. Derfra går turen videre ned Bakklandet til Antikvariatet og Den Gode Nabo, før vi til slutt kommer oss over elva igjen og til Øx og/eller Mikrobryggeriet.

Det er fare for at reiseruta plutselig endrer seg, så om man kommer sent, eller blir hengende etter, kan det være lurt å følge med på hvor folk er på Untappd, eller høre med en venn.

God Tur!

Klubbmøte i juni: Grilling hos Austmann

Sted: Austmann Bryggeri & Taproom, Sluppenvegen 10, Trondheim
Dato: Tirsdag 21. juni 2022
Tid: 18:00

OBS: merk at vi starter en time tidligere enn vanlig, og at vi har flyttet møtet til 3. tirsdag i juni!

I juni håper vi på godt vær for en god sommertradisjon, nemlig grilling hos Austmann bryggeri! Som vanlig stiller Austmann med grill og med godt øl på tapp. Klubben stiller med pappfat, bestikk, og litt enkelt tilbehør som ketchup og sennep. Grillmat derimot blir det opp til folk å ta med selv denne gangen.

Vel møtt!

Årsmøte

Dato: 10. mai 2022
Tid: 19:00
Sted: Diskoteket (Carl Johans gate 3, 7010 Trondheim)

Det innkalles herved til årsmøte i Det gode øls klubb. Det er to år siden sist årsmøte, så noen av punktene på agendaen blir litt spesielle.

Når det gjelder øl så dukker det kanskje opp noe godt fra kjellerlageret til Diskoteket, i tillegg til det de har i sitt vanlige utvalg, som vi kan kose oss med både under og etter årsmøtet.

Saksliste

  1. Konstituering
  2. Årsberetning, regnskap og budsjett; herunder vedtak om kontingent
    • Årsberetning og regnskap presenteres for de to siste årene
  3. Innkomne saker
  4. Valg av styre
    • Gjennomføres som om det bare er ett år siden sist årsmøte mtp. hvem som er på valg
  5. Valg av revisor, gjøres for ett år av gangen
  6. Valg av valgkomité
  7. Eventuelt

Utdrag fra vedtekter:

Øvrige saker, inkl. vedtektsendringer, fremmet av medlemmer individuelt skal være mottatt av styret senest 4 uker før årsmøtet avholdes. Alle saker på årsmøtet ( unntatt vedtektsendringer, jfr. § 17 ) avgjøres ved flertall av de avgitte stemmer. Ved stemmelikhet har styreleder dobbeltstemme.

Alle betalende medlemmer foregående og/eller inneværende år har stemmerett på klubbens årsmøte.

Stemme kan ikke avgis ved fullmakt, kun ved personlig stemmegivning.

Hvis møteleder eller minst ¼ av de fremmøtte krever det, skal avstemming skje skriftlig. Alle saker avgjøres ved alminnelig flertall av de avgitte gyldige stemmer, om ikke vedtekter for den enkelte sak har andre bestemmelser. Blanke stemmer og stemmer som ikke er avgitt for de svaralternativ / tema som er tatt opp til avstemning forkastes.

Alle med stemmerett har også tale- og forslagsrett. Årsmøtet kan innvilge andre tale- og forslagsrett.

Hvis du lurer på hvordan du betaler medlemskontingenten for i år finner du informasjon om det her: http://www.detgodeolsklubb.no/?page_id=30

Vel møtt!

Klubbmøte i april: Sjoelbak!

Sted: ØX Tap Room
Dato: Tirsdag 5. april 2022
Tid: 19:00

På grunn av påska tar vi aprilmøtet en uke tidligere enn vanlig. Vi møtes på Øx for å konkurrere om heder og ære i sjoelbak! Vi tar plass i hvelvet med god øl i den ene hånda og sjoelbak-brikker i den andre.

Vel møtt!

 

Klubbmøte i mars: Kvinnedagen

Sted: Den Gode Nabo
Dato: Tirsdag 8. mars 2022
Tid: Fra 19:00

I år faller marsmøtet på kvinnedagen. I den anledning har Eva Beate og Anne Jorunn funnet noe å prate om, som sikkert har noe med både kvinner og øl å gjøre.

Vel møtt!

Klubbmøte i februar: Gjær med Wolfgang Lindell

Sted: E.C. Dahls Bryggeri
Dato: Tirsdag 8. februar 2022
Tid: Fra 19:00

Til februarmøtet blir vi invitert av selveste bryggerimesteren på Dahls, Wolfgang Lindell, til et møte om gjær! Wolfgang tar det på engelsk, men han er sikkert klar til å svare på spørsmål og utdype om noe blir uklart for noen av den grunn.

Han finner også fram en tilpasset smakspakke, som vil koste 250 kroner per pers.

Vi har reservert for inntil 30 personer. Svar skal på facebook eller send mail til reservere@detgodeolsklubb.no og si ifra hvor mange dere blir.

Vel møtt!

Klubbmøte i desember: Julemøte på Mikrobryggeriet

Sted: Mikrobryggeriet
Dato: Tirsdag 14. desember 2021
Tid: Fra 19:00

Til desembermøtet har vi reservert bord på Mikrobryggeriet for et hyggelig treff med mat og drikke. Det blir ingen pakke, så man bestiller bare selv det man vil ha, og man må heller ikke å kjøpe mat. Kanskje har de noen gode juleøl og juleretter på menyen?

Vi har bord fra kl 18, altså en time tidligere enn vanlig, men det går helt fint å komme litt senere også.

Svar helst skal på facebook eller send mail til reservere@detgodeolsklubb.no og si ifra hvor mange dere blir, så vi får tilpassa reservasjonen sånn ca. etter hvor mange vi blir.

Vel møtt!

Klubbmøte i november: Juleølet, hvor kommer det egentlig fra?

Sted: Habitat
Dato: Tirsdag 9. november 2021
Tid: 19:00

Nå er det endelig tid for foredrag og quiz/kahoot ved Anders Christensen igjen! Og denne gangen er temaet juleøl.

Vi møtes på Habitat, hvor vi kanskje også får snekret sammen en liten ølpakke for anledningen.

Vel møtt!

Klubbmøte i oktober: Tilbake til Diskoteket

Sted: Diskoteket (Carl Johans gate 3, 7010 Trondheim)
Dato: Tirsdag 12. oktober
Tid: 19:00

Selv om det blir hjemmebryggfestival nå i oktober så får vi til et vanlig klubbmøte også. Og nå er det lenge siden vi har samlet oss på Diskoteket, så månedens tur går dit. Det blir ingen tema denne gangen, bare godt øl og godt selskap.

Når det gjelder øl skal de nok få noe godt på tapp, og ellers har de mange gode flasker på lager.

Vel møtt!