Dato for Hjemmebryggfestival 2020

Det blir 24. oktober, så det er bare å sette av datoen!
Om noen vil stille med noe som har godt av litt lagring er det jo bare å sette i gang med brygginga.
Opplegget blir nok omtrent som sist. Mer informasjon og påmelding kommer senere.

Klubbmøte i desember: Julebord hos Austmann

Sted: Austmann Bryggeri & Taproom, Sluppenvegen 10, Trondheim
Dato: Tirsdag 10. desember 2019
Tid: 18:00

For årets desembermøte prøver vi noe nytt, nemlig julebord hos Austmann.
Vi går for Julebordspakke fra deres meny. Så prisen på arrangementet blir 595 per person. Øl kommer i tillegg.
Når vi snakker om øl, så kan det hende det blir gjennsyn med en tidligere vinner fra Hjemmebryggfestivalen. Ellers er det jo alltid mye godt å finne i baren.

Merk at vi starter en time tidligere enn vanlig.

Bindende påmelding!:
Frist for bindende påmelding er fredag 15. november.
Påmelding skjer på epost til reservere@detgodeolsklubb.no
Betaling tar vi på dagen.

Kleskode: Ingen strenge krav her, men noe litt pent og/eller en julegenser er jo ikke dumt for anledningen.

Ankomst: Kroppanbrua er nok mest praktiske busstopp. Man kan fortsatt komme seg dit med buss fra sentrum, men holdeplassen i motsatt retning ser ikke ut til å betjenes lenger.
Ellers har dere adressen, så alternative ruter kan planlegges.

Meny:

Klubbmøte i november: Juleøltradisjoner

Sted: Diskoteket (Carl Johans gate 3, 7010 Trondheim)
Dato: Tirsdag 12. november
Tid: 19:00

Under månedens møte får vi en liten forsmak på jula i form av at Anders Christensen prater om juleøltradisjoner. I tillegg finner de nok fram noen relevante godsaker til oss fra kjelleren på Diskoteket.

Vel møtt!

Hjemmebryggfestival 2019

Vi gjør som i fjor, og arrangerer hjemmebryggfestival nå i oktober. Festivalen holdes som vanlig i helg, på en lørdag, og vi håper å tiltrekke oss gjester fra fjern og nær, selv om vi ser at endelig invitasjon kommer litt sent denne gangen.

Hjemmebryggere av alle slag er invitert til å ta med seg sitt øl for en vennlig kappestrid om heder og ære. Likeså inviteres alle ølinteresserte til en hyggelig aften med smaksprøver av et godt og variert ølutvalg.

Når: Lørdag 26. oktober 2019 kl.17:00
Hvor: Lademoen Bydelshus, Østersunds gate 1, 7042 Trondheim
Billetter: Billetter til festivalen kan sikres online på hoopla (https://hjemmebrygg.hoopla.no/sales/hjemmebrygg2019). Usolgte billetter vil eventuelt være tilgjengelig i døra på dagen.

NB: Husk at du må være medlem i Det gode øls klubb for å komme inn på festivalen. Betal medlemsskap på kr. 100 til 1503.08.85764 innen fredag 25.10.

Velkommen!

Informasjon til hjemmebryggerne:

Hvor mange øl?

Det er i utgangspunktet en begrensning på to påmeldte øl pr. bryggeri. Dette er for å sikre at alle hjemmebryggerne skal ha mulighet til å få plass. I uka før påmeldingsfristen vil det vurderes om det skal inviteres til å stille med flere øl.

Imidlertid: Dersom (minst) ett av ølene er under 3,5% kan man stille med 3 øl.

Hvor mye øl?

Minst 5 liter av hvert øl bør stilles til rådighet for å kunne delta i konkurransen – av hensyn til at flest mulig får mulighet til å smake på dette. Dette er ikke et formelt krav, kun rådgivende.

Hvordan melde seg på?

Husk tidligpremie! De som melder på sitt bryggeri før 16. oktober vil få ett gratis ølklubbglass, fritt valgt mellom “tulip” pintglass og halfpint festivalglass. Detaljer om øl(ene) trenger likevel ikke sendes inn før den ordinære påmeldingsfristen 23. oktober.

Påmelding skjer online – se http://www.velsmakt.no/festival/HBF2019/

I første omgang holder det å legge inn informasjon om bryggeri, kontaktperson og epost/telefon, men resten av informasjonen må være registrert innen endelig påmeldingsfrist 23. oktober. Det vil komme epost med informasjon om hvordan dette gjøres når man har meldt seg på.

Hvilke klasser blir premiert?

Publikum vil være dommere og prisene det kjempes om er som følger:

  • Beste lyse øl
  • Beste mørke øl
  • Særeste opplevelse
  • Typeriktigste øl
  • Beste øl under 3,5% (ABV)
  • Beste nykommer

Hvilke premier kjemper vi om?

Vi vil komme tilbake til mer informasjon om premiering, men vi satser på å få til premiering i form av øl/brygge-relevante gavekort for 1. 2. og 3. plass i hver kategori.

Også håper vi at et av byens kjære bryggerier har lyst og kapasitet til å brygge et av vinnerølene i en litt større batch en vi hjemmebryggere er vant med.

Velkommen!

Klubbmøte i september: Om Brown Ale, Dubbel, Bayer, …

Sted: E.C. Dahls Bryggeri (Strandveien 71, Trondheim)
Dato: Tirsdag 10. september
Tid: 19:00

Tema «Brown ale vs Dubbel vs Bayer etc.» var tydelig mest populært i avstemning på facebook, så vi møtes på E.C. Dahls og kjører et opplegg med foredrag om og smaking av slike og lignende øl.
Det blir altså en smakspakke, men prisen på denne er ikke fastsatt enda.

Siden det ikke vil være ubegrenset med plass, og for at vi skal vite sånn ca. hvor mange vi blir, er det fint om de som tenker å komme sender en epost til reservere@detgodeolsklubb.no.

Vel møtt!

Klubbmøte i august: Alkoholsvak Ølsmaking

Sted: Olav Tryggvasons gate 39-41
Dato: Tirsdag 13. august 2019
Tid: 19:00

Siden det blir så mye godt øl med alkohol å drikke for mange av våre medlemmer under Bryggerifestivalen nå i disse dager satser vi denne gangen på et møte med øl med litt mindre alkohol. Spesifikt smaking av øl med lite eller ingen alkohol.

Klubben kjøper inn øl og stiller med ølpakke til dette møtet. Prisen på denne kommer vi tilbake til, muligens først på møtet.

Vi låner kantina til Arm, i kjelleren under KIWI i Munkegata. Inngangen er til høyre for KIWI. Det er et par låste dører for å komme seg inn og ned til kantina, så det er fint om de fleste kan møte kl 19:00 utenfor inngangen. De som eventuelt kommer litt senere kan kontakte Ola Martin (93645704).

Vi satser nok på å ta turen til en pub i nærheten etterpå for de som fortsatt er øltørste etter vi har kommet oss gjennom ølpakken.

Vel møtt!

Dato for Hjemmebryggfestival 2019

Årets hjemmebryggfestival er planlagt til lørdag 26. oktober. Opplegget er ikke helt klart, men det blir nok omtrent likt som tidligere år. Så for de som ønsker å stille med hjemmebrygg til festivalen er det bare å planlegge, og kanskje sette i gang med, et brygg eller to.
Videre informasjon vil komme etter hvert.

Klubbmøte i juli: Pubcrawl

Sted: Trondheim (Vi starter på Ramp)
Dato: Tirsdag 9. juli 2019
Tid: 19:00

I år, som i fjor (og utallige år før), håper vi på OK vær når vi legger ut på pubcrawl i juli. Denne gangen treffes vi først på Ramp på Svartlamon før vi beveger oss til Selma og Løkka på Solsiden og deretter gjennom sentrum for Moskus, Diskoteket, og Habitat. For de som klarer en pub til eller to etter det er det nok å velge blandt i nærheten.

Det er fare for at reiseruta plutselig endrer seg, så om man kommer sent, eller blir hengende etter, kan det være lurt å følge med på hvor folk er på Untappd.

Hjertelig velkommen!

Klubbmøte i juni: Grillkveld hos Austmann

Sted: Austmann Bryggeri & Taproom, Sluppenvegen 10, Trondheim
Dato: Tirsdag 11. juni 2019
Tid: 19:00

For første gang på Sluppen møtes vi til grilling i umiddelbar nærhet av godt øl.

Ta med egen grillmat – så stiller klubben med grill, mens Austmann stiller med bar. Vi holder til utendørs rett utenfor Taproomet der foodtruck o.l pleier å stå, så sjekk yr.no samme dag – været i Trøndelag skifter som alle vet veldig fort!

Det blir ingen organisert smakspakke for alle, men man kan kjøpe et rikholdig utvalg av øl fra Austmann i baren. Det er ikke anledning til å drikke medbragt alkohol.

Hvordan du kommer hit med f.eks buss, er beskrevet nederst på forsiden på Austmanns nettsider .

Hjertelig velkommen!

Klubbmøte i mai: Bryggeribesøk på Monkey Brew

Sted: Monkey Brew Bryggeri, Kobbes gate 10, Trondheim
Dato: Tirsdag 14. mai
Tid: 19:00

Det blir omvisning på det nye bryggeriet til Monkey Brew. De har ikke mulighet for noen skjenking på bryggeriet (enda), så det blir nok en nok en gang lett uorganisert pubcrawl i nærområdet etter omvisningen.

Framkomst:
Bryggeriet ligger på nordsiden av Dora, og det er mulig framkomst (til fots) begge veiene rundt dora. Kommer man rundt Dora fra øst kan man se logoen deres på veggen. Det er stort sett bare buss 3 som stopper ved Dora, ellers er det ikke langt å gå fra for eksempel en stopp langs Innherredsveien.

Påmeldingsmail:
Monkey Brew vil gjærne vite ca. hvor mange vi blir, så det er fint om de som kommer sender en epost innen mandag 13. mai.
reservere@detgodeolsklubb.no

Hjertelig velkommen!